Menú

Primer tiempo 

• Chile ancho relleno de camarón y pimientos al gratín en salsa de chicharrón.
• Empanadillas de cangrejo.

Segundo tiempo

• Risotto cremoso de hongos.
• Crema de Maíz dulce con poblano.

Tercer tiempo

• Salmón en salsa de higos con cous cous con mix de morrón, arándanos y espárragos.
• Filete de res sobre puré de camote con salsa de quesos, espárragos y cherries.

Cuarto tiempo

• Pastelito tibio de chocolate
• Strudel de manzana con helado de vainilla