Menú

Primer tiempo 

• Ensalada de pera al vino tinto con arrúguela, queso de cabra.
• Ensalada dulce con frutos rojos,Blueberry con aderezo miel y mostaza.

Segundo tiempo

• Crema de langostinos con marca de queso de cabra y hoja de cilantro.
• Pistache con pera con marca de pera, almendra y ajonjolí.

Tercer tiempo

• Filete de Res en salsa cremosa de chipotle con papa gratinada con jamón serrano y espárragos.

Cuarto tiempo

• Pavlova de higos.
• Mouse de chocolate blanco con menta.