por fgstaff | Feb 25, 2021 | Menú
Menú Primer tiempo Crema de chicharrón. Crema de champiñón. Segundo tiempo Pollo relleno de queso de cabra con salsa de mango y chiles.G: esféra de plátano con arándano y arroz al cilantro. Suprema con salsa de reducción de vino tinto. G: espárragos y papa...
por fgstaff | Dic 4, 2020 | Menú
Menú Primer tiempo Ensalada dulce: lechuga con nuez caramelizada, almendrada, arándano, queso de cabra, pera con aderezo de miel y mostaza. Rissotto a la parmesana con vino tinto. Segundo tiempo Tarasca con quesillo y aguacate y chile ancho. Fettuccini a la...
por fgstaff | Nov 11, 2020 | Menú
Menú Primer tiempo Lasaña de la casa Rollo primavera Segundo tiempo Pollo relleno de camarones con pimientos en salsa de quesos acompañado de esfera de plátano macho con arándanos y espárragos Suprema de pollo con pesto acompañado de pure de camote y espárragos ...
por fgstaff | Oct 31, 2020 | Menú
Menú Primer tiempo Empanadillas de cangrejo acompañadas de jitomate cherry cebolla morada y pepino. Ensalada dulce de frutos rojos con aderezo aparte. Segundo tiempo Suprema de pollo en salsa de pimienta acompañado de puré de papa y espárragos. Suprema de pollo en...
por fgstaff | Oct 22, 2020 | Menú
Menú Primer tiempo Ceviche verde de aguacate y pescado 50% Ensalada dulce con frutos rojos y queso de cabra 50% Segundo tiempo Crema de pistache con marca de almendra 50% Lasaña de la casa 50% Tercer tiempo Suprema de pollo en salsa de mango y chiles secos acompañado...
por fgstaff | Oct 7, 2020 | Menú
Menú Primer tiempo 50% Sopa mexicana con marca de poblano y elote. 50% Sopa de hongos. Segundo tiempo 50% Fabada con crutón de ajo con mantequilla. 50% Filete con salsa de ajo en su propio jugo con guarniciones de cubo de plátano y espárragos....
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