Menú

    Primer tiempo 

    • Salmón con pepino y cebolla morada, marinado con albahaca, limón y ajo.
    • Ensalada dulce de lechuga, con nuez caramelizada, almendra, arándano, queso de cabra y reducción de balsámico.

    Segundo tiempo

    • Pollo relleno de poblano y elote, bañado en salsa de quesos, acompañado de pasta a las finas hierbas y chile jalapeño relleno de queso gouda.
    • • Filete de res en salsa de mole de frutos secos, acompañado de cuscus y verduras orientales.

    Tercer tiempo

    • Strudel de manzana con helado.
    • Pastelito tibio de chocolate con helado.