Menú
Primer tiempo
- Ceviche negro de atún con mango y ajonjolí
- Portobello relleno de queso de cabra y frutos rojos con reducción de vino tinto
Segundo tiempo
- Pollo relleno de platano en salsa de Tamarindo con papa rellena y zanahoria baby
- Suprema de pollo en salsa de moztasa con cuscus y chile cuaresmeño relleno de queso
Tercer tiempo
- Cheescake con compota de frutos rojos
- Pastelito tibio de chocolate con helado de vainilla