Menú

    Primer tiempo 

    • trilogía de ceviche con rueda de pepino

    • Lasaña

    Segundo tiempo

    • Crema de quesos con marca de manzana

    • Ensalada de pera con vinagreta de tamarindo envuelta en rodaja de pepino

    Tercer tiempo

      • Salmón con espejo de salsa de almendra y morita con rissoto de hongos y espárragos

      • Filete de res 3/4 con espejo de salsa de chipotle cremosa y brochetas de verduras y esfera de papa