Menú Gabriela y Vladimir

Menú Primer tiempo  Ensalada de pera al vino tinto con arrúguela, queso de cabra. Ensalada dulce con frutos rojos,Blueberry con aderezo miel y mostaza. Segundo tiempo Crema de langostinos con marca de queso de cabra y hoja de cilantro. Pistache con pera con marca de...

Menú Paulina y Paulo

Menú Primer tiempo  Chile ancho relleno de camarón y pimientos al gratín en salsa de chicharrón. Empanadillas de cangrejo. Segundo tiempo Risotto cremoso de hongos. Crema de Maíz dulce con poblano. Tercer tiempo Salmón en salsa de higos con cous cous con mix de...